Recettes de bunker est un livre pratique pour apprendre a créer, gerer et cuisiner un stock de nourriture non perissable, zero produit frais, zero blablas, 100% d'informations.
Une cuisine simple, robuste et adaptable. Des recettes pensées pour les stocks, les conserves et les produits secs. Une cuisine qui fonctionne sans dépendre de produits fragiles, rares ou exotiques. Il ne s’agit pas de gastronomie ni de performance culinaire, mais d’efficacité, de cohérence et de réalisme.
il a été pensé pour pouvoir construire, proteger, et consommer sur le long terme ce qu'on a decide de conserver, a l'abri des nuisbiles, des intemperies et des problemes liés a la santé (carences etc).
Il s’adresse aux personnes qui souhaitent gagner en autonomie alimentaire, à celles et ceux qui stockent, même modestement, aux curieux qui veulent apprendre à faire avec moins, et à tous ceux qui préfèrent les solutions concrètes aux discours anxiogènes. Aucune connaissance préalable n’est nécessaire.
Le livre est disponible en couverture souple et en couverture rigide. Il
est actuellement en vente sur Amazon à l’adresse suivante : https://www.amazon.fr/dp/B0FC8F7P5J
Il est également possible de commander le livre directement auprès de nous, sans passer par Amazon. Amazon prélève une part très importante sur le prix des livres, au détriment des auteurs. En commandant en direct, vous payez moins cher, vous soutenez directement le projet et vous contribuez à la suite de la trilogie. Pour toute commande directe, vous pouvez nous contacter via : (à compléter).
Recettes de bunker est le premier tome d’une trilogie consacrée à l’autonomie alimentaire, à la résilience et au bon sens appliqué à la cuisine du quotidien. Ce livre ne parle pas d’apocalypse fantasmée. Il parle de faire à manger quand les conditions ne sont pas idéales : peu d’ingrédients, peu de matériel, peu d’énergie, mais toujours la nécessité de bien se nourrir.
La trilogie a été conçue comme un cheminement progressif. Le tome 1, Recettes de bunker, pose les bases : gestion des stocks, recettes simples et capacité d’adaptation. Le tome 2, à venir, s’orientera davantage vers une logique chasseur-cueilleur, avec une utilisation plus poussée des ressources locales et de l’improvisation. Le tome 3, également à venir, abordera une autonomie alimentaire plus complète, lorsque les conditions le permettent. Chaque tome peut être lu indépendamment, mais l’ensemble forme une progression logique.
Ce blog n’est pas un simple support de présentation du livre. Vous y trouverez des recettes qui ne sont pas dans Recettes de bunker, des compléments et variantes, des retours d’expérience, des informations sur les tomes suivants et des conseils pratiques autour de l’autonomie et de la résilience. Tout ce qui n’avait pas sa place dans un livre, mais qui mérite d’être partagé.
